活動現場。施綺琪攝

為慶祝2022年國際茶日，弘揚茶文化，促進六堡茶產業發展，增強學生的專業素養，5月21日下午，由梧州學院食品與制藥工程學院主辦的主題為“5·21國際茶日，邀你共飲六堡茶”的“國際茶日”茶會活動在該校田徑場舉行。梧州學院黨委書記韋仕珍出席活動并講話，梧州學院食藥學院領導班子成員，師生代表約300人參加了本次活動。

現場氣氛其樂融融，歡聲笑語不斷。學院茶學、食品科學與工程專業的學生們采用“以老帶新、以茶為友”分組交流心得體會。學生代表介紹了六堡茶歷史、特性等，并獻上六堡茶元素茶點，贏得了師生一致好評。韋仕珍與師生一起品茶、交流，學習茶藝和糕點的制作方法。她勉勵師生要借助政府所提供的資源，大力弘揚茶文化，讓學院校茶學和食品等專業辦出特色。梧州學院食藥學院黨委書記陳金輝在致辭中希望同學們傳承六堡茶文化精髓，再現千年六堡茶的輝煌。

梧州學院食藥學院教師董燕老師說，此項活動已連續舉辦三年，活動旨在提高茶學專業學生綜合素質，培養學生的活動組織能力以及合作共事能力，密切師生關系。

“本次茶會我看到非茶學專業的同學和外國留學生也來到現場學習，十分高興，希望他們可以多了解茶學專業，做中華茶文化的傳播者�！蔽嘀輰W院學生周蘭香說。

“本次茶會活動，在與老師近距離的交談過程中，我對茶學知識有了更深入的了解，洗具、投茶、洗茶、泡茶、分茶、敬茶一整套完整的沖泡過程下來，更是對茶藝技術的考量�！蔽嘀輰W院學生譚花桂分享了她的感受。（張金環 朱博雅）     

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